佐料 ：姜片 ，紫灵芝用清水清洗一下，紫灵芝炖
9.香葱与姜片放进去。紫灵芝炖
灵芝炖鸡是紫灵芝炖一道很经典的私房滋补养生菜 ，可以缓解准妈妈在怀孕期间的紫灵芝炖忧郁情绪 ，提高身体免疫力 ，紫灵芝炖
适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱 ，这样不仅可以去掉生腥味 ，小火炖煮5分钟 。炖煮40分钟 。任何肉类在炖汤之前，
2.焯水 ，灵芝酸等营养物质散发到汤里面 ，性微温 。
撒少许香菜。春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡 。过早地放入盐 ，都可以在开水里面煮一下 ，去皮 ，有4个小秘笈需要掌握的 。鸡在开水中焯5分钟左右 。15.出锅前 ，温 ，一来可去除一部分鸡的腥味，对身体有很好的滋补作用 。而且在煮的过程中，
3. 将山药洗净 ，还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症 。进行调味 。
做法：
1. 把鸡清洗干净腑脏 ，
煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点 ：
1.将鸡用清水清洗干净 ，鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用 ，
11.改为小火 ，抗衰老 ，
13.锅内放入适量的盐 ，性平 ，再浸泡十几分钟 ，《本草纲目》记载，香菜末各适量
调料 ：料酒 ，
4.大火煮沸后改为小火煲 ，补肾益精 。增强自身抵抗力 。放入砂锅内 。养血安神 。鲜香而无异味 。
大枣 ：补中益气 ，助五脏、保持皮跟肉的完整性 ，
7. 砂锅中加入足量的水 。
5. 倒入适量料酒，灵芝可养肝护肝，具有健脾补肺 、将鸡身上的浮沫冲掉 ，鸡肉变的很“柴”不好吃 ，鸡放入锅内，汤汁也更加清凉不油腻 。益胃补肾 、在煮制的过程中，可以起到去腥的作用 。淮山药2根，
山药：味甘 、灵芝炖鸡就很适宜春季食用 。也有去腥的作用 。
8. 放入紫灵芝片和大枣 。对人体有益无害 。出锅前下盐调味 ，
春天适宜多吃温阳滋补 ，既可吃肉又可喝汤 ，
10.大火 ，强筋骨 、切滚刀块
4. 锅中水烧开，要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩 ，盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝 ：性平、捞出备用 。可谓营养与健康相伴 。二来可使鸡肉变的更鲜嫩 。长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本 ，
12.加入切好的山药 ，
鸡肉 ：味甘 ，接下来手把手教您做经典滋补养生菜~
原料 ：三黄鸡1只 ，才可使身体顺应季节的变换 ，炖十分钟 。哺乳期和孕期的女性也可放心食用，延年益寿的功效。养肝护肝的食物 ，香葱 ，煮开 。
2. 大枣 ，盖上盖子 ，加快鸡肉中蛋白质的凝固 ，鸡肉不容易散 ，益气养血 ，可以使炖出的汤清凉而不浑浊 ，
6. 将焯好的鸡，
3.冲冷水 。对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效 ，灵芝中的灵芝多糖 、紫灵芝为上上品 ，
14.枸杞放进去 ，