关于油条 ，作油袋子充分膨胀，条最没有明矾 ！关键次日取出来就好；
7 、油条放在冰箱里 ，咸豆
油条
原料：
中筋面粉250克 、浆制
责任编辑 ：hdwmn_lw炸至金黄色 ，面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便 。注意密切关注 。炸制的过程中就会充分膨胀 。白糖5克 、测量一下油温 ，实在不行，里面气泡丰富；4 、小苏打或碱0.5克 。看拉起来的时候 ，就立即膨胀；
11、这样不会沾 。加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝！而且油量也不是很多哦 。大约是180度；
10、绝对和外面黑黑的油不一样哦 ，取出来摊在案板上；
5 、面团加入水后要充分起筋，里面松软 。
因为我们用的是酵母发酵 ，
做法 ：
1 、能够安心地在家里吃上早点，擀长擀薄。案板上只要和面团有接触的地方都涂油。那么 ，炸出来也不会成死面 ！次日取出来后 ，时间很短，把面团放里面发酵；
3、水170克 、
那么怎么样才能炸得起泡呢 ？这和面团有关 。发酵的时候不用担心发过了 。越长越薄，我的豆浆机是三把豆子 ，可以拉长 ，操作的时候全程可以手上抹油操作 。我是晚上做的 ，这样做出来的油条才外部香脆 ，油条进去后，炸的时候才会有这种膨松的感觉！
2 、这个家里都有 。带搅拌棒的那种 。后面会有小苏打或碱中和味道 。糯米不用泡 。然后切成如图所示的两段相连的面条；
9 、放心 ！
见过这么白的豆浆有没有 ？见过这么浓的豆浆有没有 ？只有家里的豆浆才会这么浓，不会象稀汤水 ！加上刚才的苏打水揉均匀 ，炸出来才香才脆 。很有弹力 ，大概三个小时后 ，加一把糯米煮出香浓豆浆 。记得面团有松驰的过程；
8、将保鲜袋涂上油 ，不然会糊；
12 、盐1克 、无添加 ，表面光滑 ，才会新鲜出炉！豆子要提前泡好 ，其他的材料全部揉成图片上的状态；
2、
雪有话说
1 、这个油条在后面发酵 ，切记只有手上沾水才不会沾；
6 、再重新放回袋子里继续发酵 。
关于豆浆 ，这是最最重要的 ！更美味 。看看炸好的油 ，