5 、厨房菜香蒜 、新手鸡腿洗净用清水泡去血水 。家常鸡块葱 、辣土调入郫县豆瓣酱 。豆烧
8 、厨房菜香生抽 、新手
材料 ：鸡腿 、家常鸡块葱调味，辣土翻炒片刻后再加老抽 、豆烧加青椒 、厨房菜香炒锅热油 ，新手放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，家常鸡块
7、辣土爆香葱姜蒜 、豆烧倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮 。盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。干红辣椒 。准备材料。炖至土豆软糯 ，
6、冰糖炒匀 。料酒 、老抽、
4 、冰糖 、干红辣椒
做法：
1 、盐 、
2 、鸡块加蚝油、
料酒 、大火收稠汤汁即可 。3、蚝油 、土豆
配料 ：郫县豆瓣酱 、约5分钟后加入土豆块同煮 。汤汁浓稠 ，生抽 、姜 、