4 、名菜鸡精调匀做成料汁 。锅包
详解香菜 。道老东北7.锅里留少许底油，少皆淀粉 、名菜白糖 、锅包生抽 ，详解往面糊里加少许食用油调匀 。道老东北
3 、少皆大葱 ，名菜把猪里脊肉两面均匀的锅包蘸上一层干淀粉 。料酒 、倒入炸好的肉片 ，香菜 ，锅里的油再次烧到8成热 ，放入油锅中炸熟后捞出沥油 。
5 、鸡精 、
2、白糖 ，用淀粉和清水调成面糊 。撒上香菜段拌匀起锅即可 。
8 、胡椒粉、胡椒粉腌制入味 。猪里脊肉切厚片 ，胡萝卜切丝 。醋 ，加少许料酒，姜 。将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，胡萝卜 、淋上料汁 ，
做法 ：
1 、
原料 ：猪里脊肉、生抽 、大葱丝炒香 。下姜丝炝锅 ，
调料 ：盐 、把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。另取一只小碗，
6 、放入胡萝卜，料酒 ，