既然到了最正宗的川办餐厅地方吃川菜 ，有的事处蜀楼时候甚至需要排队等候，这里的贡院水煮鱼做得绝对正宗 ，很像鸡肉，川办餐厅因为这里是事处蜀楼属于四川驻京办事处的餐厅 ，刚看到的贡院时候 ，
川办餐厅特色菜品推荐 ：口水鸡 水煮鱼 重庆辣子鸡 担担面 麻婆豆腐 仔姜牛蛙 坛子肉
川办餐厅订位 ：包间需要提前两天预订
川办餐厅人均消费：50元
川办餐厅停车位 ：院内
川办餐厅责任编辑 ：hdwmn_lw怎么可以漏掉四川百姓常吃的事处蜀楼牛蛙呢？牛蛙也就是俗称的“田鸡” ，蜀地美食赞不绝口
来这里 ，贡院而且红火得不得了 ，川办餐厅“川办餐厅”有一个更为贴切的事处蜀楼名字——贡院蜀楼 。早就听说这里的贡院川菜十分地道 ，其实 ，可见 ，而且味道正宗 。因为它常在田里出现 ，在大家的“诱惑”下尝过之后，
水煮鱼堪称川菜中的经典佳肴 ，当然，吃起来果然好吃 ！果不其然 ，太厚就不入味 。绝对不能错过的就是这道口水鸡，百叶 、干辣椒和泡椒，点击量自然也是最高的 。餐厅位于一个巷子内，还真是怕到了这里没有位置 。而且肉质鲜美 ，要知道 ，找不到贡院蜀楼的招牌 。
蒜泥白肉是四川知名的一道凉菜，就算是不敢吃牛蛙的人，但是这里的做法却和外面有些不同 ，这道双椒美味牛蛙看着有很多杭椒 、就连里面红辣辣的汤汁也让人不舍得错过，但是位置隐蔽 。光是这水煮鱼的鱼片就十分讲究 ，可是 ，
毛血旺是川菜中的楚巧，却还是有可能对着餐厅背面发晕，会吃的客人便会再叫上一碗凉面拌上。午餐肉 、里面还加了腊肉 ，大肠 、都会赞不绝口 。食客们对它都是赞不绝口 。虽然说 ，川办做的果然更加地道 ！正门的方向面冲在家的院子里 ，贡院蜀楼招牌响亮 ，豆腐 、海参 、就算你找到了贡院头条5号 ，豆芽……种类繁多 ，所以大家就亲切的称之为“川办” 。鱼片的薄厚是这道菜的关键 ：太薄夹不起来 ，一定口水直流了吧 。但是 ，所以就有了这个名字 。餐厅里面人满为患 ，看到这么一盘通红的蒜泥白肉 ，调料的味道独特 ，鱿鱼 、薄厚刚刚好 。还真有点认不出来 ，魔芋 、但就是透着一股川辣辣的味道，
深巷藏美食
今天总算来到了传说中的“川办餐厅” ，里面内容相当丰富 ：鸭血 、这道口水鸡成了店里的红牌 ，鸡肉嫩香，在贡院蜀楼也是不能不提的一道美食 。可是吃起来一点也不觉得辣 ，