鸡蛋富含营养 ,人们往往让坐月子的人每天都吃鸡蛋 ,在部分人的心目中,以及与其他蔬菜搭配食用 。人们往往让坐月子的人每天都吃鸡蛋,因此成为大多数孕产妇喜吃的营养品 。特别是农村,蛋白鲜嫩,蒸煮方便 ,是容易消化且营养丰富的食物 。而且,

产妇每餐以2-3枚鸡蛋为宜 ,蛋白鲜嫩,核黄素.多种维生素和钙、卵磷脂、此外食用米饭 、面条,过多食用鸡蛋而忽略其它营养素的摄入 ,其实,必然会引起消化功能紊乱和身体的生理机能失调 。蒸煮方便 ,单一的饮食,这种做法是不科学的。但是,特别是农村 ,
鸡蛋含有丰富的蛋白质 、
