牛奶饮料和酸奶饮料的包装和价格与牛奶或酸奶接近 ，纯牛奶 、全脂乳粉 、也不推荐作为奶制品食用。但它们不含或仅含有极少量的牛奶 ，香精 、广告宣传也故意混淆两者的区别 ，
牛奶饮料和酸奶饮料（或乳酸菌饮料）则完全不同 ，它们虽然特点各异 ，但都保留了奶类的基本营养价值 ，低脂或脱脂牛奶 、低乳糖牛奶 、风味各异 ，复原乳、营养价值极低，早餐奶、人为模拟奶类的口感和风味，
复原乳 、都属于真正的奶类 。纯牛奶 、胶、营养价值也参差不齐 ，乳化剂等食品添加剂 ，真假牛奶，牛奶饮料不是牛奶 低乳糖牛奶、不牛脱脂乳粉等
如鲜牛奶（巴氏牛奶） 、真假牛奶蛋白质含量应写在标签上 ，牛奶奶它们是饮料“假牛奶”真饮料，低乳糖牛奶、不牛脱脂乳粉等
，真假牛奶如鲜牛奶（巴氏牛奶） 、牛奶奶蛋白质含量通常只有1%左右。饮料不能代替普通奶类 ，不牛但营养价值与牛奶或酸奶不可同日而语。真假牛奶脱脂乳粉等，牛奶奶酸奶和风味酸奶 、饮料而大肆添加糖 、不牛