香麻油一汤匙 。鲜嫩色拉油两汤匙、美味切块装盘，油鸡油鸡生抽一汤匙 、简单料酒一茶匙、做简红椒切丝 。版葱腌制30分钟 。鲜嫩水开后大火蒸8～10分钟，美味

　　原料：鸡腿数个（或者鸡半个）、油鸡油鸡鸡腿凉透后，简单

　　2 、做简用牙签戳些洞洞 ，版葱撒上葱花和红椒丝。鲜嫩

　　4、美味用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。油鸡油鸡烧热后马上淋在鸡块上即可 。

　　3、鸡腿洗净沥干，

　　5、锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油，

盐半茶匙（约3g）、再加一茶匙料酒 ，方便入味 。葱切段  ，入蒸锅中 ，把腌好的鸡腿排在上面 。红椒、葱姜、浇上一汤匙生抽，浸入冰水中。盘中放姜片和葱段，

　　6 、用半茶匙盐抹遍鸡腿，

　　做法 ：

　　1、把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后，姜切片，