盐 、适合腿骨让卖家给剁开 ，炎热冬瓜去皮切块，夏天小葱 、清凉小火慢炖1小时。靓汤小葱和料酒 ，大骨冬瓜姜片 、适合喝时撒些葱花味道很好哦 。炎热姜切片。夏天

　　5  、清凉再煮两分钟即可，靓汤大火烧开后 ，大骨冬瓜腿骨放入锅中大火煮开  ，适合放入筒骨、炎热放入冬瓜块继续炖20分钟左右 ，夏天吐尽血水后捞出洗干净 。放入适量盐，

　　原料：猪腿骨 、

　　4、

直到冬瓜软烂变透明为止。冬瓜 、

　　3  、

　　做法：

　　1、料酒。

　　2 、砂锅中一次性放足水，小葱挽结 ，洗净控干 ，姜 、