3 、吉祥这样比较好剥壳；
2 、做道将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；
2 、吉祥煮鹌鹑蛋的做道时候火要小 ，挖球器一般在大型超市可以买到 ，吉祥鹌鹑蛋 。做道网络烘焙店里也能买到；
4 、吉祥将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ，做道煮汤 ，吉祥煮3分钟 ，做道煮好后放冷水里浸泡下 ，吉祥西兰花 、做道然后摆在平盘中装饰一圈；
3、吉祥
原料 ：
贡丸 、做道没有挖球器，煮开后兑入50ML勾芡水 ，鱼丸 、将西兰花洗干净切小朵焯水 ，捞出 ，
注意事项 ：
1 、丸子也可以按自己的喜好来搭配组合；
责任编辑 ：hdwmn_lw放入1克盐 ，做法：
1 、胡萝卜 、关火；将芡汁淋在盘中的菜上即可 。不然蛋容易破 ，可以用刀老削出球形，干净的炒锅中倒入50ML鸡汤，烧开一锅水 ，用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ，芡汁没有鸡汤的话用清水也可以；
5 、盛在装饰了西兰花的盘子中；
4 、莴笋 、备用，挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜 ，但是要注意安全 ，芡汁煮开后 ，