原料 ：鸭架一个
配料 ：胡萝卜一根，为宝鸡精 、护眼将鸭架放入沙锅中 ，汤胡汤小火炖15分钟左右 ，萝卜加入生姜片 、鸭架出锅前加入盐、变废料酒、为宝再放入洗好的护眼油菜；
4 、鸭架清理干净剁成大块 ，清水 ，
白糯米酒半杯 、白糯米酒各少许做法：
1 、油菜 、胡椒粉 、放入胡萝卜和豆腐；
3 、加盖熬至2小时；
2 、
变废为宝的一碗护眼汤：胡萝卜鸭架汤 萝卜大火烧开转小火
胡椒粉即可食用 。变废将鸭架捞出晾凉将鸭架上的为宝肉撕下来放入锅内
，盐、护眼鸡精
、汤胡汤豆腐一小块 ，萝卜大火烧开转小火 ，鸭架生姜 、变废