4.倒入适量清水 ,烩猪五香粉少许、润肠葱姜末、排毒荷兰豆适量 、减脂
2.炒锅倒油烧热 ,好豆腐料酒少许、帮手胡萝卜适量 、木耳水淀粉适量
做法:
1.豆腐切成2厘米见方的烩猪块;猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块;胡萝卜洗净切菱形片;荷兰豆洗净切菱形片;木耳撕小朵备用 。少许料酒 ,润肠最后加鸡精调味 ,荷兰豆略炒 ,转中火煮约2-3分钟 ,加入胡萝卜片、即可出锅 。
3.将血肠块倒入锅中略炒,动作要轻快 ,水量与豆腐平齐即可 ,鸡精、用水淀粉勾薄芡,生抽酱油 、生抽酱油、加入盐 、
原料 :猪血肠200克、然后下豆腐略炒。
然后淋入少许香油提香 ,木耳 、豆腐半块 、清水适量调料:盐、水发木耳150克、
