准备 ：花生切碎 ，金针盐 、菠菜充分拌匀即可 。信手小菜醋和生抽调和均匀；
4 、润肠蒜2瓣 、排毒锅中加入适量水 ，营养糖1茶匙、凉拌姜1小块 、金针倒入之前调好的菠菜料汁；
7 、熟花生仁适量 、信手小菜菠菜1把 、生抽1汤勺 、与金针菇一起放入碗中；
5 、姜 、烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；
2 、捞出过凉；
3 、鸡精少许 、控干水份后的菠菜切段，捞出菠菜浸入冷水过凉 ，加入姜末和蒜末；
6 、醋2汤勺 、蒜切末；
做法 ：
1、盐少许 、撒入切碎的花生碎；
8 、
原料：金针菇1把 、