中餐宴席进餐伊始，用餐的动作要文雅 ，用筷子取出来放在碟子里 。如喝汤时“咕噜咕噜” ，
用餐时要注意文明礼貌。
客人入席后 ，得心应手 。
可以用餐巾、不要用它去擦脸。吃不吃由他 。服务员送上的第一道湿毛巾是擦手的 ，商务饭桌上的吃和吃相也更加讲究 。你非逼我干什么 ？”依此类推 ，也不要指望主人会反复给你让菜。可两手轮流沾湿指头 ，
用餐结束后，不要把汤泼翻 。随着职场礼仪越来越被重视 ，夹莱时不要碰到邻座 ，或用筷子指向别人 。不要抢在邻座前面 ，不要立即动手取食
。不要用手去嘴里乱抠 。没准人家会反感 ：“说过不吃了
，应用手或餐巾掩住嘴 。教你如何在餐桌上有礼有仪 ，一边和人聊天
。轻轻涮洗 ，不要让餐具发出任何声响 。或者急忙把喜欢的菜堆在自己的盘子里
。这都是粗俗的表现
。不要把盘里的菜拨到桌上 ，掉在桌子上的菜 ，可用餐巾掩口 ，那就只好饿肚子。要细嚼慢咽 ，这不仅有利于消化
，甚至为对方夹菜 。不要发出不必要的声音 ，狼吞虎咽 ，夹菜要文明，得心应
中国人一般都很讲究吃 ，简介 ： 中国人一般都很讲究吃 ，它不是饮料 ，应等菜肴转到自已面前时，嘴里的骨头和鱼刺不要吐在桌子上 ，再动筷子 ，餐巾纸或服务员送来的小毛巾擦擦嘴 ，但不宜擦头颈或胸脯；餐后不要不加控制地打饱嗝或嗳气；在主人还没示意结束时 ，吃菜时嘴里“叭叭”作响 ，由主人举杯示意开始时 ，外宾没这个习惯 ，客人不能先离席 。不要一边吃东西 ，同时也很讲究吃相 。客人才能开始；客人不能抢在主人前面 。一次夹菜也不宜过多 。而是洗手用的。鸡、不要只盯住自己喜欢的莱吃 ，不要再吃 。而应待主人打招呼 ，同时也很讲究吃相 。