2泡好的拌黄黄豆放锅里煮十分钟。生抽、双椒这样子黄豆口感比较好 。拌黄
5将豆和菜放在一个碗中,双椒
9热油倒进菜中,拌黄
3将青红椒韭菜花切碎。双椒烹调油
做法:
1原料图 ,拌黄
7一点点糖,双椒实际用不了这么多。拌黄韭花 、双椒倒烹调油烧热 。拌黄这个菜可以不放韭菜花 ,双椒
10最后淋一点点花椒油调整味道。拌黄不能让菜感觉到甜味儿 。双椒拌均匀 。糖 、
6适量盐。只要一点点儿 ,目的是提鲜 ,
4煮好的黄豆过一下水。
8另起一锅,黄豆需要提前泡发 。
食材明细:黄豆、也可以用橄榄油直接拌。家里刚好有 ,挺好吃 。这个油量较大 ,红椒、盐、花椒油、我用的蒸鱼豉油。放一点儿,青椒、
