加15毫升生抽,双椒

  2泡好的拌黄黄豆放锅里煮十分钟 。生抽、双椒这样子黄豆口感比较好 。拌黄

  5将豆和菜放在一个碗中 ,双椒

  9热油倒进菜中 ,拌黄

  3将青红椒韭菜花切碎 。双椒烹调油

  做法:

  1原料图 ,拌黄

  7一点点糖 ,双椒实际用不了这么多。拌黄韭花、双椒倒烹调油烧热 。拌黄这个菜可以不放韭菜花  ,双椒

  10最后淋一点点花椒油调整味道。拌黄不能让菜感觉到甜味儿  。双椒拌均匀 。糖  、

  6适量盐。只要一点点儿 ,目的是提鲜 ,

  4煮好的黄豆过一下水。

  8另起一锅,黄豆需要提前泡发。

  食材明细:黄豆、也可以用橄榄油直接拌。家里刚好有 ,挺好吃 。这个油量较大 ,红椒、盐、花椒油、我用的蒸鱼豉油 。放一点儿,青椒  、