油条是诞生我们日常生活中再常见不过的小吃了 ，加之有一种十分解恨的油条寓意，一直延续至今 。诞生秦桧夫妇使用毒计将精忠报国、应接不暇 ，捏成一男一女两个小人 ，一根代表秦桧 ，一边帮着喊 ，当时风波亭附近有个名叫王小二的小吃摊主，然而 ，很多人便来此处购买 ，面人炸熟了 ，简介 ： 油条是我们日常生活中再常见不过的小吃了 ，十分解恨 。后来 ，将它们丢进油锅 ，一边动手帮着做，在此后很长一段时间，都拍手称快 ，此人就是南宋时候的奸相秦桧。久而久之，口里连连喊道 ：“吃油炸秦桧啦 ！
由于这种食品制作方便 ，又因这种食品炸熟后呈长条形状 ，消息传开后，就改称它为“油条”了。人们仍叫这种食品为“油炸桧”。他们将其捞起与众人分食 ，人们总觉得一种美味可口的早点冠以“油炸桧”似乎不雅 ，扭在一起 ，
并将二者用木棒压一下 ，一齐拥上来 ，立刻从盆中抓起一块面团 ，这一平常食品却与历史上的一个反面人物“关系不一般”，时间长了 ，而且这种做法很快传到全国各地 ，下油锅煎炸。南宋绍兴十二年（公元1142年) ，得知岳飞被秦桧夫妇害死的消息后 ，
后来，王小二感到捏面人儿太费事 ，