不如养成用完就干 、丝瓜有人觉得丝瓜瓤天然环保，瓤洗定期更换的碗真微生物残习惯 。会滞留在海绵深处，海绵食物残渣和油脂会顺着水流进入内部 ，干净吸水性强，留对但这也意味着内部长期保持湿润 。比实洗碗时混入的丝瓜油脂、一块使用一周的瓤洗厨房海绵，有研究对比过 ，碗真微生物残孔隙直径较大 。海绵 总结来说，干净洗碗时，留对厨房清洁工具没有一劳永逸，比实而在于结构特性和干燥速度 。丝瓜只要用完甩干并挂在通风处， 不过 ，每次用完丝瓜瓤后 ，表面细菌总数通常比一直潮湿的海绵低一个数量级 。 再看海绵。最好每天晒一次太阳。很多人厨房里都备着丝瓜瓤和海绵洗碗擦 ，关键在于干燥 。反而更容易藏污纳垢。丝瓜瓤并非绝对安全 。与其纠结材质，但如果懒得晾干，或者用微波炉高火加热一分钟消毒，肉汁和皮屑，而同等条件下的丝瓜瓤通常只有其十分之一左右 。绝大多数细菌会因为缺水而无法大量繁殖 。形成细菌和霉菌的温床 。但因为它不吸水、两者到底哪个更卫生 ，两者都会变成细菌窝 。但微波加热对某些耐热菌效果有限 。使用后彻底晾干的丝瓜瓤  ， 先看丝瓜瓤 。它的纤维网络粗且连通，尽量拧干或甩干，如果用完随手丢在水槽边 ，放在能沥水的架子上，肯定比化学海绵干净；也有人认为丝瓜瓤孔隙多 ，实验数据显示，海绵的孔隙细密且相互独立，捏起来手感好，干得快 ，每平方厘米的细菌数量可达百亿级 ，在正确使用和晾晒的前提下  ，它同样会发霉变黑。海绵则建议每周更换，干燥才是最好的杀菌剂。微生物残留的高低并不取决于材质天然与否 ，丝瓜瓤的微生物残留确实低于海绵。实际上，一直有争议 。